En novembre prochain, les visiteurs pourront découvrir les nouvelles halles de Béziers dont la gestion a été confiée à Biltoki. Elles accueilleront, entre autres, les Caves Paul Riquet.
Dirigée par Frédérique Francès, cette institution biterroise située à l’angle des rues Flourens et Paul-Riquet, inaugurera une seconde cave à vin dans ce nouvel espace.
Deux espaces distincts mais une seule passion
Contrairement à un simple déménagement, la nouvelle cave aux halles Biltoki sera complémentaire à celle existante, avec un grand comptoir dédié à la vente de vins, champagnes et spiritueux. Les boissons seront accompagnées de produits locaux tels que des fromages et charcuteries.
PULSE félicite Biltoki et les Caves Paul Riquet pour cette initiative qui conjugue tradition et modernité, assurant ainsi la pérennité des commerces emblématiques du centre-ville tout en leur offrant de nouvelles opportunités de croissance.
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